Haifa pracovala jako modelka už od raného věku. Ve věku 16 let získala titul Miss jižního Libanonu. V roce 2006 byla na seznamu nejkrásnějších lidí v časopise People magazine, kde se umístila na 50. místě. Svou kariéru začala v roce 2002 s debutovým albem "Houwa El-Zaman". Jako herečka hrála v roce 2008 ve filmu "Sea of Stars".