Je americký herec, který získal nominaci na Oscara za svou roli ve filmu Kmotr.
Jamese Edmunda Caana mohou diváci znát i jako Eda Delinea, jehož v letech 2003 až 2007 ztvárňoval v seriálu Las Vegas: Kasino (2003 - 2008). Zahrál si i ve filmech El Dorado (1966), Brianova píseň (1971), Gambler (1974), Rollerball (1975), Vzdálený most (1977), Zloděj (1981), Polib mě na rozloučenou (1982), Misery nechce zemřít ( 1990), Vánoční skřítek (2003) či Dostaňte agenta Smarta (2008).