Narodila se 21. října 1980 v Los Angeles. Vlastním jménem Kimberly Noel Kardashian. Černovláska s arménskými kořeny se proslavila zejména účinkováním v reality show E !. Se sestrami Kourtney a Khloe vystupovala ve více televizních programech. Kromě nich má ještě bratra Roberta.

Do povědomí se dostala především kamarádstvím s Paris Hilton, která patří mezi největší celebrity v USA. Zahrála si také ve filmu Disaster Movie. V modelingu si našla místo i přes svou kyprou postavu, což se ukázalo jako její výhoda.

V roce 2007 odhalila své křivky v pánském magazínu Playboy, následně se stala tváří značek Bongo Jeans a Famous Stars And Straps. V roce 2010 přišel na trh parfém nesoucí její jméno. V roce 2000 se vdala za hudebního producenta Damona Thomase, ale po čtyřech letech se dvojice rozvedla.

Dne 24. května 2014 se Kim Kardashian vdala za Kanya Westa vzali se ve Fort di Belvedere ve Florencii, Itálie.