Herec s italským původem se narodil jako Salvatore Loggia, 3. ledna 1930 v New Yorku. Před svým původním plánem stát se novinářem upřednostnil dráhu herce. Jeho drsný vzhled a chraplavý hlas ho předurčily pro úlohy různých záporných a temných charakterů. Začínal v televizních filmech a seriálech. Mezi jeho nejznámější filmy patří Důstojník a gentleman (1982), Zjizvená tvář (1983), Čest rodiny Prizziů (1985) či Den nezávislosti (1996). Za ztvárnění detektiva ve snímku Zubaté ostří (1985) byl Loggia nominován na Oscara v kategorii Nejlepší herec ve vedlejší roli. Na kontě měl i dvě nominace na cenu Emmy. Do paměti diváků se však vryl i díky roli sympatického ředitele hračkářské firmy v trpké komedii Velký (1988) po boku Toma Hankse. V radostném duetu si tam spolu zatancovali na obrovské klávesnici na skladby "Heart and Soul" a "Chopsticks". Šlo o jednu z nejslavnějších filmových scén 80. let.