více >>

Sympaťák Emanuele Ridi (39), který si získal snad celý televizní národ, recepty na nejrůznější laskominy jenom srší. Nás ale i tak zajímalo, co vaří nejradši.

Podobně jako mnozí jiní uznávaní šéfkuchaři i rodák z Elby vaří podle toho, v jakém ročním období se zrovna nachází. Každé totiž nabízí rozličné suroviny, které jsou v tu danou dobu nejlepší.

"Rád vařím podle období, v létě třeba těstoviny s mořskými plody," říká Ridi. "V zimě zase těstoviny s fazolemi a o Vánocích kapouna," vyznává se Emanuele.

Foto: Herminapress.cz