Herečka a zpěvačka Yvetta Blanarovičová (50) si v jídle nic neodpírá. V zimě si moc ráda pochutná na kachně se zelím a knedlíkem a v létě nedá dopustit na lehká zeleninová jídla, třeba grilované papriky.

Budete potřebovat: 2 žluté papriky, 2 zelené papriky, 150g fety nebo balkánského sýra, hladkolistá petržel, 4 stroužky česneku, olivový olej, citronová šťáva, pepř, sůl, pečivo k podávání

Jak na to: Papriky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme jádřinců. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky nebo rozdrobíme, smícháme s petrželkou a naplníme poloviny paprik. Pokapeme olejem, osolíme a opepříme.

Dáme pod gril nebo do předem vyhřáté trouby zapéct zhruba na 15 minut při 200 stupních. Můžeme podávat jak teplé, tak studené s marinádou, kterou připravíme smícháním oleje, česneku, soli, pepře a citronové šťávy. Ideální přílohou je čerstvé pečivo.

Foto: Herminapress.cz