Herec, moderátor a příležitostný model Miroslav Šimůnek (35) tak trochu zápasí s tím, že ho má televizní veřejnost zažitého jako pohádkového prince. Přitom třeba v kuchyni se umí otáčet víc než skvěle. Zkuste třeba jeho mrkvovou polévku!

Budete potřebovat: olej, 1 cibuli, 1 kg mrkve, 1 větší brambor, 1 jablko, bujón, lžičku mletého sušeného koriandru, čerstvý koriandr, sůl, pepř, špetku drceného římského kmínu, smetanu na vaření, šťávu z 1 pomeranče

Jak na to: Na oleji orestujte nakrájenou cibulku, zalijte půllitrem až litrem vody a přiveďte k varu. Přidejte na kostky nakrájenou mrkev a jeden větší brambor, bujón, lžičku sušeného koriandru, sůl, pepř a špetku drceného římského kmínu. Můžete přidat také pár kousků oloupaného jablka. Po změknutí zeleniny  (cca 15–20minut) přidejte čerstvý koriandr a rozmixujte. Dochuťte smetanou, šťávou z pomeranče, případně zázvorem. Servírujte ozdobené lístky čerstvého koriandru a lžičkou smetany. Možno posypat opraženými slunečnicovými semínky.

Foto: Herminapress.cz