více >> << méně

Nejnovější zprávy ze světa celebrit

ŠTÍTEK: hlávkové zelí

„Hrabalova“ hájenka Kersko funguje dodnes.

Podnikání

Hrabalova hájenka stále stojí. Kersko i dnes nabízí divočáka se šípkovou i zelím

Karaage Rice Bowl; 4pokoje

Za jídlem

Oběd jako z restaurace: Karaage Rice Bowl

Soutěž O vánoční cukroví 2021 na téma Slané pečivo.

Prachaticko

Slané vánoce? Porotě chutnalo nejvíce pečivo od Marie Hrubešové

Výroba krouceného zelí v zahradnictví Poruba, 2. prosince 2021 v Ostravě. Narušení košťálu.

Ostravsko

Na Ostravsku mají napilno s malým "zázrakem přírody" z poslední sklizně

Bystročické zelí si vybudovalo pověst samo. Receptura se dědí několik generací.

Podnikání

Bystročické zelí si vybudovalo pověst samo. Receptura se dědí několik generací

Šlapání zelí v Mařaticích

Slovácko

I dítě z paneláku může šlapat zelí

Kvašení je proces, při němž kvasinky „žerou“ cukry, čímž vyrábějí oxid uhličitý a alkohol

30 škodlivých látek

Tajemné kvašení. Nejméně probádané a nejvíce užitečné?

Polévka s kimčchi

30 rostlinných receptů

Dar jménem kimčchi. Při přípravě dejte surovinám prostor, radí Jana Králiková

Svatomartinská husa a její předkrmy míří na stoly restaurací.

Ostravsko

Inspirace čtenářů: Za svatomartinskou husu si lidé v Ostravě připlatí

Na dobrovodské zelí se sjíždí zákazníci ze široka daleka. Stihli jste i vy naložit kysanou pochoutku?

Jičínsko

FOTO: Přeplněné zeláky vydrží celou zimu. Sezóna krouhání ale pomalu končí

Zelné produkty

30 rostlinných receptů

(Ne)obyčejné zelí. Inspirujte se těmito recepty

Při troše zkušeností zvládnete zkvasit kde co. Víte, že teď jde do módy fermentované maso? Pro naše zdraví i chuť je ale pořád nejlepší tradiční kvašená zelenina.

Za jídlem

Tajemné kvašení: Nejméně probádaná a zároveň nejvíce užitečná věc

Posledních pět let nevynechala příležitost, aby si zajela na Lesnou pro čerstvě našlapané zelí Lucie Šimoňáková z Jirkova.

Chomutovsko

Šlapání zelí, jitrnice a kamarádi. Veselice na Lesné je pro lidi srdcovka

Hlávky se prvotně očistí od hrubých nečistot a zbytků hlíny.

Příběhy a rozhovory

Zelí kvasí i rok. Do Křimic si pro zdravou pochoutku jezdí lidi z celého Česka

Hlávky se prvotně očistí od hrubých nečistot a zbytků hlíny.

Plzeňsko

Zelí kvasí i rok. Do Křimic si pro zdravou pochoutku jezdí lidi z celého Česka

Zelí, kam se podíváš. To je vidovské zelnobraní.

Českobudějovicko

Zelnobraní ve Vidově nebude. Oblíbenou akci zrušili už dvakrát kvůli koronaviru

Od hlávky až ke spotřebiteli to zelným hlávkám trvá téměř měsíc.

Podnikání

Krouhárna zelí v Hrejkovicích jede naplno. Hlávky jsou letos větší a šťavnatější

Od hlávky až ke spotřebiteli to zelným hlávkám trvá téměř měsíc.

Písecko

Krouhárna zelí v Hrejkovicích jede naplno, hlávky jsou letos větší a šťavnatější

V Bučině na Vysokomýtsku znovu začíná prodej krouhaného zelí.

Pardubicko

PODÍVEJTE SE: To nej... z víkendu v Pardubickém kraji

Redaktor odvedle: Karolína Velšová

Názory z regionu

KOMENTÁŘ: Bílé holinky už navždy zůstanou symbolem

V Bučině na Vysokomýtsku znovu začíná prodej krouhaného zelí.

Orlicko

Sezona zelí je tu. V Bučině denně našlapou deset tun, „ujdou” i 18 tisíc kroků

V Bučině na Vysokomýtsku znovu začíná prodej krouhaného zelí.

Regiony

Sezona zelí je tu. Ujdou i 18 tisíc kroků. V Bučině denně našlapou deset tun.

Statkáři Štrymplové se připravují na krouhání zelí, to začíná právě dnes. Na poli pracují hlavně brigádníci a sezónní pracovnice.

Ústecko

Brambory končí, začíná krouhání zelí. Pracovat se musí i ve svátek

Pálavské vinobraní 2019.

Cestujeme

Tipy na víkend 10. až 12. září: Strážnice, Mikulov i Znojmo zvou na víno

Pálavské vinobraní láká na středověk i hvězdné kapely.

Cestujeme

Tipy na víkend 10. až 12. září: Mikulov zve na vinobraní, Kašnice na traktory

Soutěže ve vaření kotlíkových gulášů jsou nejen na Vyškovsku oblíbenou zábavou.

Cestujeme

Tipy na víkend 10. až 12. září: Marefy provoní guláše, bučovický zámek víno

Pohoda ve vrbovecké vinařské uličce.

Cestujeme

Tipy na víkend 10. až 12. září: Znojmo i Mikulov lákají na historii a víno

Rosické slavnosti česneku neboli Česnekovky už patří mezi tradiční akce.

Cestujeme

Tipy na víkend 10. až 12. září: Rosice oslavují česnek, Tuřany lákají na zelí

Pálavské vinobraní 2019.

Cestujeme

Tipy na víkend 10. až 12. září: Blansko má pouliční festival, Mikulov vinobraní

Pěstitel Ladislav Kašpar, který na poli ve Vojnicích u Olomouce organizuje samosběr zeleniny, 30. srpna 2021

Regiony

Samosběr na Olomoucku poznamenaly krádeže. Pěstitel: Primitivové mě neodradí

Pěstitel Ladislav Kašpar, který na poli ve Vojnicích u Olomouce organizuje samosběr zeleniny, 30. srpna 2021

Olomoucko

Krádeže i útok na samosběru. Děs! Ale primitivové mě neodradí, říká pěstitel

Symbolem Otic je přírodní památka Otická sopka jinak také Kamenná hora.

Opavsko

DENÍK NA NÁVŠTĚVĚ: Na řadě jsou Otice, proslavilo je nejen zelí a sopka

Obrázek k Týdnu lesů.

Čtenář reportér

Děti tvořily obrázky, pohádky a veršovánky na téma Týden lesů

Šílený rybí puch. Surströmming

Názory z regionu

KOMENTÁŘ: Smrdutý Surströmming? Červi jsou jednoznačně chutnější

Farmář Zdeněk Hrdlička s malým pomocníkem, synkem Josífkem, který při uzavřené školce tráví čas po boku otce.

Litoměřicko

Zelenina má dva týdny zpoždění. Farmáře na Litoměřicku trápí proměnlivé počasí

Ilustrační foto.

Čtenář reportér

Ruský boršč

Takto si připravit luštěniny opravdu zkuste.

Vaříme zdravě

Luštěniny, jak je neznáte. Tento recept překvapí

Petr Mastný, zelinář z farmy v Doňově.

Jindřichohradecko

Na farmě v Doňově zakoupíte jedinečnou řepu nebo kysané zelí

Alexander Ženíšek se zasloužil o vytvoření nového studijního oboru Matematické inženýrství.

Čtenář reportér

Matematika nepotřebuje filozofii. Na konci minulého roku odešel profesor Ženíšek

Za jídlem

Pro lepší imunitu stačí přidat do jídla častěji žampiony, říká poradkyně

Za jídlem

Recepty pro posílení imunity: Pomáhá droždí, zelí i šípek

Za jídlem

Recepty na nejoblíbenější zdravé saláty: domácí Coleslaw, čočkový i bramborový

Svitavsko

Svatomartinská husa? S pekáčem a s sebou

Z okolí

Svatomartinská husa? S pekáčem a s sebou

Orlicko

Svatomartinská husa? S pekáčem a s sebou

Pardubicko

Svatomartinská husa? S pekáčem a s sebou

Za jídlem

Pečená husa a svatomartinské víno. Českou tradici nezastavil ani koronavirus

Olomoucko

HUSA v čase covidu: Top nabídka restaurací v Olomouci a okolí

Zlínsko

HUSA V COVIDU: Top nabídka restaurací ve Zlíně a okolí

Šumpersko

HUSA V COVIDU: Top nabídka restaurací v Šumperku a okolí