více >> << méně

Nejnovější zprávy ze světa celebrit

ŠTÍTEK: pokrm

Domácí bujon z odřezků zeleniny i nevyužitého masa vás postaví na nohy.

Za jídlem

Domácí bujon ze zbytků, který musíte zkusit. Snadný, levný a lepší než kupovaný

Dva studenti Střední školy gastronomie a služeb v Přerově - Lukáš Kynstler a Kateřina Štiborová připravovali oběd pro prezidenta během jeho návštěvy Olomouckého kraje.

Přerovsko

Studenti z Přerova vařili oběd pro prezidentský pár. Talíře se vrátily prázdné

Život vojáka napoleonských válek přiblíží unikátní akce v Americkém parku v Holešově.

Kroměřížsko

Dobové pokrmy, lazaret a vojska z dob Napoleona přiblíží nedělní akce v Holešově

Bakterie rodu Salmonella. Ilustrační foto

Hradecko

Salmonelózou se v Hradci nakazilo sto lidí. Restaurace zaplatí čtvrt milionu

Stánek se zeleninou v brněnských Židenicích se mění na rychlé občerstvení s cizokrajnými pokrmy.

Brněnsko

Chátrající stánek u brněnské zastávky Kuldova opět ožije. Nabídne exotická jídla

Skvělý recept z růžičkové kapusty zvládne každý

Za jídlem

Nejlepší recept pro podzimní dny? Zapečená kapusta s mletým masem a kaší

Kulinární odpoledne žáků GSOŠ Podbořany a klientek Domova pro seniory v Podbořanech

Čtenář reportér

Kulinární odpoledne žáků podbořanské školy a klientek domova pro seniory

Klamavá reklama ohledně deklarovaného sýra.

Havlíčkobrodsko

Kontroly stánků s jídlem na Vysočině: prodejci na Sázavafestu dostali pokuty

Ilustrační foto

Rokycansko

Šanci na dobrý a levný oběd nabízejí podniky v Rokycanech i dalších městech

Dubská pouť "Na Andílka", 2. září 2023

Olomoucko

Na velkou pouť v Dubu vyrazili hygienici. Jak dopadly kontroly občerstvení?

Na gastrofestival Ochutnej Osoblažsko 2023 se přihlásilo patnáct soutěžních týmů. Porotě a publiku letos nejvíc chutnaly speciality z Rusína a z Hlinky. 2. září 2023.

Bruntálsko

Gastrofestival Ochutnej Osoblažsko: zvítězil roastbeef z Rusína a kanec z Hlinky

Aztécká pochoutka je nejrozšířenější chorobou kukuřice.

Hobby

Aztécký kaviár roste i u nás. Zemědělci ale mexické lanýže nemohou vystát

Aztécká pochoutka je nejrozšířenější chorobou kukuřice.

Táborsko

Aztécký kaviár či mexické lanýže rostou i u nás. Zemědělci je ale nemají rádi

Vlady Nodžak, šéfkuchař a majitel restaurace La Terraza v Hradci Králové.

Hradecko

Prestižní gastro soutěže se poprvé zúčastní Čech, majitel hradecké restaurace

Sušené houby se hodí například k masovým pokrmům. Jejich zemitou chuť umí perfektně podtrhnout třeba bobkový list

Za jídlem

Jak na vaření s houbami? Důležitých je několik pravidel

Kovový kotel z doby bronzové. Ilustrační snímek

Objevy

Co jedli lidé v době bronzové? Experti prozkoumali starodávné kotlíky a žasli

Litovelský Otvírák 2023

Olomoucko

Veleúspěšný Litovelský otvírák proklepli hygienici. Kontrolovali gastrostánky

Hledáte-li inspiraci na snadný a rychlý oběd či večeři, jsou tyto cuketové karbanátky tím správným tipem

Za jídlem

Milujete cuketové placičky? Tyhle jsou křupavé a neztloustnete po nich

Tradiční neapolská pizza

Svět

Nejoblíbenější pizzy? Češi by se divili, italský klenot není jen o sýru a kečupu

Ilustrační snímek

Liberecko

Hygienici kontrolovali stravovací zařízení. Udělili pokuty za 150 tisíc korun

Nezapomeňte také na pořízení odkládacích prvků v podobě prkének a na steakové příbory. Nikdy však nepoužívejte stejné náčiní na syrové a upravené potraviny. Mohlo by dojít ke křížové kontaminaci.

Hobby

Plynový, elektrický, nebo na dřevěné uhlí? Jak vybrat ten nejlepší gril na léto

V sobotu se na Náměstí v Mikulově konal Festival národů Podyjí. Lidé v horkém počasí ochutnávali jídla z různých kuchyní světa.

Břeclavsko

Ani vedro lidi neodradilo. Náměstí v Mikulově provoněla jídla z celého světa

Porubské restaurace na Hlavní třídě v Ostravě.

Ostravsko

Od sushi až po kulajdu. Letní tipy Deníku na TOP 5 podniků v Ostravě-Porubě

Přesolené jídlo nemusí letět rovnou do koše.

Hobby

Přesolili jste pokrm? Zkuste jednoduché triky, které sůl z jídla vytáhnou

Přední český gurmet Pavel Maurer doporučuje chobotnici na chorvatský způsob.

Za jídlem

Chutě Chorvatska objevují gurmeti. Maurer doporučil chobotnici

Brodet (nebo také brudet) jsou dušené ryby. Takový guláš z moře.

Za jídlem

Deset rybích delikates Chorvatska: Ochutnejte to nejlepší z místní kuchyně

Z benešovského Street food festivalu.

Volný čas

Benešovský Street food festival nabídl kromě jídla i různé workshopy

Indický dhal můžete na závěr ozdobit jogurtem

Za jídlem

Milujete čočku na kyselo? Zkuste také indický dhal, hravě ho zvládne každý

Barevné květy řady rostlin nejen lahodí oku, ale jejich pojídání je i prospěšné zdraví

Hobby

Jednoduchý trik povýší vaření i zlepší zdraví. A navíc je úplně zadarmo

Massoud Jahandideh provozuje perskou restauraci na brněnském Úvoze.

Brněnsko

Perská kuchyně v Brně: Íránce naučila vařit nemoc, cení tichost fanoušků Komety

Z kontroly hygieniků v restauraci Rong Bay v Kolíně: špinavé dřezy.

Kolínsko

Hygienici našli v kolínské restauraci řadu nedostatků. Náprava byla velmi rychlá

Rizoto existuje na tisíc způsobů, základ má ale stejný

Za jídlem

Rizoto zachránilo Itálii v těžkých dobách. Dnes se podává i v nóbl restauracích

Karviná, smažení vepřového řízku. 18.4. 2023

Ekonomika

Smažit jen na 180 stupňů? Nesmysl, záleží spíš na oleji, reagují hospodští

Katolický farář Pavel Morávek požehnal v novoborském kostele ukrajinským pokrmům.

Českolipsko

OBRAZEM: Katolický farář požehnal v Novém Boru ukrajinským pokrmům

Češi si oblíbili hotová jídla z obchodů. Výhodná je u nich cena, lákají i jména šéfkuchařů.

Ekonomika

Guláš či boloňská z krabičky? Češi začali šetřit, i přes rizika cílí na hotovky

Ilustrační fotografie.

Českolipsko

Farář v Novém Boru požehná ukrajinským velikonočním pokrmům

Dobroty, které se připravují speciálně o Velikonocích.

Strakonicko

OBRAZEM: Ohlédnutí za velikonočním hodováním aneb Sváteční tabule a její význam

Z akce v mostecké Bukaschool.

Čtenář reportér

„Malá maturita“ po italsku aneb Reportáž s plnou pusou. Co by řekl Pohlreich?

Velikonoční žehnání pokrmů je ve Vlastci již tradicí.

Čtenář reportér

Ve Vlastci žehnali pokrmům. Nechyběla ani společná ochutnávka

Bohoslužba v Českém Brodě.

Volný čas

V Českém Brodě žehnaly pokrmy při bohoslužbě na Boží hod velikonoční

Koupání ovce, Hovězí-Hořansko.

Čtenář reportér

Velikonoční svátky přisuzují vodě magickou až nadpřirozenou moc

Koupání ovce, Hovězí-Hořansko.

Čtenář reportér

Velikonoční svátky přisuzují vodě magickou až nadpřirozenou moc

Koupání ovce, Hovězí-Hořansko.

Čtenář reportér

Velikonoční svátky přisuzují vodě magickou až nadpřirozenou moc

Koupání ovce, Hovězí-Hořansko.

Čtenář reportér

Velikonoční svátky přisuzují vodě magickou až nadpřirozenou moc

Velikonoční beránek krášlí velikonoční stoly už po staletí

Za jídlem

Velikonoční tradice. Oblíbeného beránka můžete upéct nasladko i naslano

Koupání ovce, Hovězí-Hořansko.

Čtenář reportér

Velikonoční svátky přisuzují vodě magickou až nadpřirozenou moc

Mezinárodní kuchařská soutěž na GSOŠ Podbořany

Čtenář reportér

Mezinárodní kuchařská soutěž na GSOŠ Podbořany ukázala mimořádné výkony

Mezinárodní kuchařská soutěž na GSOŠ Podbořany

Čtenář reportér

Mezinárodní kuchařská soutěž na GSOŠ Podbořany ukázala mimořádné výkony

Guláš se šesti se hodí pro dělníky, ostatním stačí lehčí oběd, po kterém nepřijde únava.

Zdraví

Jak jíst zdravě při drahotě a potřebujeme teplé jídlo? Ptali jsme se šéfkuchařů

Většina restauratérů musela ceny obědových menu zvýšit.

Písecko

Ceny obědů vzrostly více, než se čekalo. Řízek U Reinerů zdražil za rok o 50 Kč